In einigen Medienberichten wurde sie schon als «Premium-Milch» bezeichnet, in einem anderen als «Alpenmilch Grand Cru Südlage».
Komplimente, die uns natürlich freuen. Die aber eine ganz einfache und logische Erklärung haben: So enthält unsere Milch einen ausserordentlich hohen Anteil an Linolsäuren (CLA) und Omega-3-Fettsäuren. Zudem ist sie mit einem Fett- und Eiweissgehalt von durchschnittlich 3,5% leicht verdaulich.
Und natürlich: Sie ist immer frisch, weil wir täglich liefern. An Private, den Handel und die Gastronomie. Vielleicht auch bald an Sie?